En la sala de juntas del despacho del Gobernador de Caldas se llevó a cabo la sesión ordinaria de la Comisión de Control y Vigilancia de la Panela, un espacio clave donde se aprobaron las acciones conjuntas y el plan de acción para la vigencia 2026.

Durante la jornada se destacó el trabajo articulado entre las entidades activas en el marco del Decreto 371 de 2005, fortaleciendo las estrategias de control, vigilancia y promoción del consumo de panela en el departamento.

Entre las acciones definidas se encuentran campañas radiales y en redes sociales para dar a conocer la normatividad vigente, la emisión de circulares conjuntas para activar las instancias municipales y jornadas de capacitación en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

Asimismo, se desarrollarán actividades de promoción al consumo mediante ferias que visibilicen la oferta de las asociaciones paneleras, junto con operativos de control y vigilancia en articulación con Carabineros, el área de recaudo, la Secretaría de Gobierno y la Territorial de Salud.

Desde el Fondo de Fomento Panelero continuamos trabajando unidos por la legalidad, el fortalecimiento del sector y el bienestar de las familias paneleras de Caldas.